모이자 앱 | | 모바일버전
뉴스 > 문화/생활 > 건강/의료
  • 작게
  • 원본
  • 크게

한끼에 먹고 남기지 말아야 할 4가지 음식

[기타] | 발행시간: 2015.07.06일 13:35
푸른 잎 채소: 푸른 잎 채소가 비료 및 토양으로부터 흡수한 질산염은 서서히 세균에 의해 인체에 발암 가능한 아질산염으로 변하게 하는데 이런 아질산염의 함량은 오래된 남은 음식에 가장 많다. 이밖에 푸른 잎 채소중 비타민은 반복적으로 가열하면 거의 소실되여 없어진다.

랭채: 랭채는 살균 효과를 가지고 있지 않는다. 또 먹은 랭채는 모두 세균이 들어있다. 긴 시간의 보존은 세균의 생장번식을 위하여 충분한 시간을 제공하여 남새중의 질산염을 아질산염으로 전환시킨다. 동시에 세균은 대량으로 번식될수도 있으며 저장이 불합당하면 설사 등 식품안전문제가 생기기 쉽다. 이밖에 한동안 놓아둔 랭채는 입맛과 빛갈 모두 다소 떨어진다.

콩제품: 두부 등 콩제품은 수분이 많고 풍부한 단백질 등 영양성분이 많아 아주 훌륭한 미생물 배양기이다. 그러므로 콩제품은 한끼에 먹고 남기지 말아야 한다.

해산물: 해산물은 가장 남기면 안되는 음식중의 하나이다. 해산물은 신선한 맛을 강조하며 오래 두면 그 맛이 손실된다. 따라서 한끼에 먹을수 있는 량을 준비하며 먹는것이 가장 좋다.


래원: 인민넷 (편집: 김홍화)

뉴스조회 이용자 (연령)비율 표시 값 회원 정보를 정확하게 입력해 주시면 통계에 도움이 됩니다.

남성 50%
10대 0%
20대 5%
30대 26%
40대 14%
50대 5%
60대 0%
70대 0%
여성 50%
10대 0%
20대 2%
30대 24%
40대 21%
50대 2%
60대 0%
70대 0%

네티즌 의견

첫 의견을 남겨주세요. 0 / 300 자

- 관련 태그 기사

관심 많은 뉴스

관심 필요 뉴스

배우 겸 교수 이인혜가 '엄마'가 되어 돌아왔다. 지난 27일 방송된 TV조선 '퍼펙트 라이프'에서는 배우 이인혜가 게스트로 출연해 육아 일상을 공개하고 나섰다. 이날 이인혜와 함께 그의 어머니 '임영순'씨도 함께했다. 이인혜는 지난 2022년 8월 결혼 후 2023년 10월
1/3
모이자114

추천 많은 뉴스

댓글 많은 뉴스

1/3
“시상식이 따로 없네” 혜은이 딸 결혼식에 연예인 대거 몰려

“시상식이 따로 없네” 혜은이 딸 결혼식에 연예인 대거 몰려

가수 혜은이(나남뉴스) 가수 혜은이(69)의 딸이 최근 결혼식을 올린 가운데, 예식장에 연예인들이 대거 몰리면서 화제가 되고 있다. 특히 예식장에는 한때 연예계를 주름잡았던 배우들과 가수들이 한꺼번에 몰려들면서 인산인해를 이룬 것으로 전해졌다. 혜은이는 3월

“1,000명→100명으로 줄어” 이태곤 인간관계 정리, 무슨 일?

“1,000명→100명으로 줄어” 이태곤 인간관계 정리, 무슨 일?

배우 이태곤(나남뉴스) 모델겸 배우 이태곤(46)이 방송에서 휴대전화에 저장되어 있던 지인들을 정리했다고 밝히면서 발언 배경에 이목이 집중되고 있다. 이태곤은 3월 28일(목) 방송된 KBS 2TV 예능 프로그램 ‘살림하는 남자들 시즌2’에 출연해 일상을 공개했다. 이날

"다 갈아엎었다" 보아, 몰라보게 달라진 모습에 팬들까지 '깜짝'

"다 갈아엎었다" 보아, 몰라보게 달라진 모습에 팬들까지 '깜짝'

사진=나남뉴스 최근 신곡 '정말, 없니?(Emptiness)'를 발매한 보아가 확연히 달라진 모습으로 나타나 팬들을 깜짝 놀라게 했다. 지난 27일 유튜브 채널 'BoA'에는 26일 발매한 보아의 신곡 '정말, 없니? (Emptiness)' 비하인드 스토리를 담은 영상 한 편이 게재됐다.

모이자 소개|모이자 모바일|운영원칙|개인정보 보호정책|모이자 연혁|광고안내|제휴안내|제휴사 소개
기사송고: news@moyiza.kr
Copyright © Moyiza.kr 2000~2024 All Rights Reserved.
모이자 모바일
광고 차단 기능 끄기
광고 차단 기능을 사용하면 모이자가 정상적으로 작동하지 않습니다.
모이자를 정상적으로 이용하려면 광고 차단 기능을 꺼 두세요.
광고 차단 해지방법을 참조하시거나 서비스 센터에 글을 남겨주세요.