1. 커피는 두뇌 기능을 촉진시킨다. 커피에 약간의 설탕을 타면 두뇌 기능을 활성화하여 아드레날린을 분비시켜 주의력과 집중력을 높여 준다. 단 빈 속에 마시면 효능이 반대로 나타 나므로 식사후 마시는 것이 좋다.
2. 커피는 혈압을 높여 저혈압일 경우 커피 한잔은 혈압을 정상으로 돌리는데 도움이 된다.
3. 커피는 면역체계를 강화시킨다. 커피는 항산화제와 생체 방어에 필수적인 페놀 화합물을 가지고 있어 파킨슨 병과 암을 예방한다. 또 간, 심장, 소화기관의 활동을 도와준다. 단 커피는 신선한 원두를 갈아 미시는 것이 좋다. 인스탄트 커피는 기능이 떨어지고 화학물질이 들어가 있다.
4. 커피는 두통과 편두통을 없애준다. 많은 약에는 카페인이 들어 있다.
5. 커피는 스트레스를 줄여준다. 커피는 도파민과 세라토닌을 분비시켜 좋은 무드를 가지게 한다. 커피 한잔이나 냄새만으로도 신경을 누그려뜨려 준다. 하루 두잔의 커피는 남녀 자살율을 50% 낮춰준다고 한다. 커피에 들어 있는 카페인만 이런 작용을 하며 차, 음료수, 초컬릿에 들어 있는 카페인는 하지 않는다고.
6. 커피는 기억력을 향상시켜준다. 단기 기억력이지만 모든 정보는 먼저 단기 기억되며 특정의 경우에만 장기로 기억된다.
7. 가장 좋은 뉴스! 커피는 체중을 줄여준다. 커피는 몸의 호르몬 수치를 높여 식욕을 억제한다.
커피 칵테일 레시피 뽀나스
탄 커피를 냉동실의 얼음 각 트레이에 담아 얼린 후 더운 여름에 얼음 각 커피를 우유에 타 마시면 기똥찬 음료수가 된다. 몰랐징? ^^