모이자 앱 | | 모바일버전
뉴스 > 문화/생활 > 건강/의료
  • 작게
  • 원본
  • 크게

생으로 먹을 때 더 좋은 음식 5가지

[기타] | 발행시간: 2018.02.03일 08:03
[이데일리 고영운 PD] 가공하지 않은 날것으로 먹을 때 몸에 더 좋은 음식 다섯가지를 소개한다.

해조류

풍부한 수분과 엽록소는 물론, 비티민, 미네랄, 철분, 칼슘, 요오드 등의 성분도 포함하고 있는 해조류. 열을 가하면 상당수의 영양소가 파괴되므로 생으로 먹거나 살짝만 데쳐 먹는게 좋다.

양파

항암작용을 하는 항산화성분 및 유황성분이 함유되어있는 양파. 양파의 각종 유익한 성분은 생양파로 온전히 섭취할 수 있다.

견과류

견과류에 열을 가하면 몇몇 영양소가 파괴된다. 가령 캐슈너트를 볶으면 마그네슘, 철 과 같은 영양소가 줄어드는 것. 또한 기름에 볶으면 지방과 칼로리가 증가한다.

과일주스

시중에 판매하는 과일주스에는 대부분 설탕을 비롯한 첨가물이 함유되어 있어 당분과 칼로리가 높다. 생과일 그대로 또는 아무것도 첨가하지 않고 갈아서 먹는게 좋다.

붉은 피망

칼로리가 낮으면서 비타민C 함유량이 높은(중간 크기 기준 하루 권장량의 150%) 피망. 하지만 190도 이상의 고열에 비타민C가 파괴되기 때문에 생으로 섭취하는 게 좋다.

고영운 (ywko0321@edaily.co.kr)

뉴스조회 이용자 (연령)비율 표시 값 회원 정보를 정확하게 입력해 주시면 통계에 도움이 됩니다.

남성 44%
10대 0%
20대 0%
30대 17%
40대 28%
50대 0%
60대 0%
70대 0%
여성 56%
10대 6%
20대 0%
30대 50%
40대 0%
50대 0%
60대 0%
70대 0%

네티즌 의견

첫 의견을 남겨주세요. 0 / 300 자

- 관련 태그 기사

관심 많은 뉴스

관심 필요 뉴스

모이자114

추천 많은 뉴스

댓글 많은 뉴스

1/3
인터넷기차표, 12306 통해 예금지불하면 자동 매표 가능

인터넷기차표, 12306 통해 예금지불하면 자동 매표 가능

이제 두달 지나면 음력설이다. 따라서 기차표사기가 사람들의 걱정거리로 되고 있다. 중국철도려객표 판매와 예약 시스템을 연구개발한 기술 선두주자 단행화에 따르면 그와 연구팀은 ‘후보매표(候补购票)’기능을 연구개발, 2019년 음력설 운수기간에 사용에 들어가게

'에이즈 전파' 자랑하다 철창신세

'에이즈 전파' 자랑하다 철창신세

최근 위쳇 단체 채팅방에서 자신의 에이즈를 대학교 2학년 여학생에게 전염시켰다며 '자랑질'을 한 남성이 경찰에 덜미를 잡혀 철창신세를 지게 됐다. 위쳇 단체 대화방에서 자신의 '에이즈 전파 경험담'을 늘여놓은 이 남성의 대화내용을 누군가가 캡처를 해서 인

2018년 중국 10대 유행어 발표…당신이 꼽은 유행어는?

2018년 중국 10대 유행어 발표…당신이 꼽은 유행어는?

[인민망 한국어판 12월 7일] 지난 3일 ‘야오원자오쯔(咬文嚼字)’ 잡지는 2018년 10대 유행어를 발표했다. 다음은 야오원자오쯔 선정 2018년 10대 유행어. ★ 운명공동체 ‘운명공동체’는 동일한 조건에서 맺어진 운명에 관계된 그룹으로 인류운명공동체에서 유래했다. ‘인

모이자 소개|모이자 모바일|운영원칙|개인정보 보호정책|모이자 연혁|광고안내|제휴안내|제휴사 소개
기사송고: news@moyiza.net 地址:北京市朝阳区望京
Copyright © Moyiza.com 2000~2018 All Rights Reserved.

ICP14047069号-1

모바일 뉴스 - 위챗공식계정