연길시 중소학교 학교식당 개방일활동 전개
연길시중소학교에서는 학교식당개방일활동을 전개한다. 일전 각급 정부, 인대, 정협 해당 책임자와 부분적 학부모대표들이 북산소학교, 중앙소학교 등 학교의 식당을 둘러보았다.
학교식당의 관리사업을 한층 가강하고 학생, 학부모, 사회가 공동히 감독하는 기제를 형성하여 학교 급식의 위생, 안전, 영양을 담보하고 학생들로 하여금 안전하고 영양적인 오찬을 먹게 하고저 연길시에서는 학교급식관리사업을 정부의 돌파성적인 사업가운데 납입하여《의무교육단계학교 식당관리사업에 관한 의견》등 문건을 형성, 학교식당일상관리제도를 제정, 3가지를 공시하는 제도, 학교지도부성원 함께 식사하는 제도, 식당식재료구입추종증거확보제도 등 일련의 사업제도를 제정했으며 담보조치를 부단히 완벽화하고있다.
연길시에서는 학교식당자주관리경영모식을 취하며 공익성, 무리윤, 안전성, 영양성과 절약성의 원칙에 준해 대외에 도급주었던 학교식당들을 회수하여 학교서 자주적으로 관리하게 한다.
교육국에서는 학교식당의 영양건강상황에 대한 감독, 검측평가사업도 진일보로 심화할것이며 부단히 학교식당의 개방력도를 확대해 자각적으로 감독을 받게 될것이라고 한다.
편집/기자: [ 김영자 ] 원고래원: [ 연변뉴스넷 ]
