술자리 전후로 즐겨 찾는 숙취 해소 음료. 직딩들이 애용하는 Y제품과 똑같은 맛, 효능을 가진 홈메이드 음료 만들기.
조리시간 40min | 재료분량 1.5L(약 30회 분량) | 난 이 도 하
재료: 헛개나무 125g, 사인·갈근 50g씩, 대추·감초 25g씩, 생강 15g, 꿀 3큰술, 물 2L
1. 모든 재료를 냄비에 담고 중간 불에 30~40분간 끓인다. 재료의 향이 잘 우러나면 불을 끄고 체에 거른다.
TIP_ 한 김 식혀 아이스 큐브에 담아 얼려두면 보관 기간을 늘릴 수 있다. 한번 우린 재료에 물을 붓고 다시 끓여 마시면 좋다.
에쎈