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[신화망 베이징 1월 21일] (후이쇼쐉(惠曉霜) 기자) “밥짓기 달인”으로 이름난 일본 노인 무라시마 쓰토무는 중국에서 밥짓기 기예를 선 보인 후, 중국산 쌀의 품질에 대해 찬사를 아끼지 않았다.

무라시마 쓰토무는 12일 베이징(北京)에서 기예를 선 보였는 데, 중국 각지의 10종 쌀과 양질의 천연 물을 선택한 후 150인분의 밥을 지었다. 《산케이 신문》 보도에 따르면, 무라야마는 다음과 같이 말했다. “중국의 쌀은 아주 좋은 데, 사용하는 부엌이 다른 탓에, 불의 상태를 파악하기 어려워”, 자신이 현장에서 지은 밥은 60% 수준에 그쳤다고 했다. 하지만, 그는 “모두들 맛있게 먹으니, 나한테는 가장 즐거운 시간이었다.”고 말했다.

무라야마 쓰토무는 올해 85세이다. 사카이시에서 작은 밥집을 개장해, 50년간 오로지 쌀밥을 짓는 데 몰두해 왔는 데, 옛 조리법을 고집해 밥을 지어 “밥짓기 달인”이란 미칭을 얻었다.

원문 출처:신화사